집에서 만드는 멍푸치노, 멍푸치노 레시피
애견 동반 카페를 가면 혼자 마시기 미안해서 저희 강아지도 멍푸치노를 한잔시켜주곤 합니다. 생각보다 비싼 가격 탓에 속은 쓰리지만, 정신없이 먹는 우리 강아지를 보면 아빠 미소가 절로 나오더라구요.
오늘은 애견 동반 카페에서 매번 비싼 멍푸치노를 사먹기 보다 집에서도 먹을 수 있는 방법을 알려 드리겠습니다.
멍푸치노란
‘멍멍이 + 카푸치노’의 합성어로써 강아지들이 먹는 우유를 사용해서 애견 카페에서 만드는 강아지 전용 음료입니다. 대형 프렌차이즈 카페에서 판매되지는 않지만, 동네 개인 카페나 애견 동반 카페에는 판매가 되는걸 종종 보실 수 있습니다.
사람이 먹는 일반 우유가 아닌 펫밀크를 사용하는게 특징입니다.
강아지는 일반 우유를 먹으면 안되는 이유
강아지는 유당 분해 효소가 부족하기 때문에 일반 우유를 먹으면 설사, 구토, 복통 등의 소화 불량 증상을 일으킬 수 있습니다.
따라서 강아지에게 우유를 먹일 때는 유당이 없는 락토프리 우유나 펫밀크를 사용해야 합니다.
펫밀크란
펫밀크는 강아지와 고양이가 먹을 수 있도록 만든 우유 대체품입니다.
유당이 없거나 적게 들어있으며, 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
펫밀크 잘 고르는 팁
펫밀크를 고를 때는 다음과 같은 점을 고려하는 것이 좋습니다.
- 유당이 없는 제품을 선택합니다.
- 지방 함량이 적은 제품을 선택합니다.
- 첨가물이 적은 제품을 선택합니다.
멍푸치노 재료
락토프리 우유 또는 펫밀크, (기호에 따라 첨가 가능 : 소간 파우더, 단호박 파우더, 캐럿 파우더)
소간 파우더
소간은 강아지에게 필수 영양소인 비타민 A, B, D, E, K, 철분, 아연, 구리, 셀레늄 등의 풍부한 영양분이 첨가되어 있습니다.
특히 비타민 A는 면역력 강화, 시력 유지, 피부 건강 등에 도움이 됩니다.
철분은 빈혈 예방, 혈액 순환 개선 등에 도움이 됩니다. 아연은 면역력 강화, 피부 건강, 성장 발달 등에 도움이 됩니다.
캐럿 파우더
당근은 강아지에게 필수 영양소인 비타민 A, C, K, 칼륨, 섬유질 등의 풍부한 공급원입니다.
특히 비타민 A는 면역력 강화, 시력 유지, 피부 건강 등에 도움이 됩니다.
비타민 C는 항산화 작용, 면역력 강화, 피부 건강 등에 도움이 됩니다.
칼륨은 근육 기능 유지, 혈압 조절 등에 도움이 됩니다. 섬유질은 소화 촉진, 변비 예방 등에 도움이 됩니다.
단호박 파우더
단호박은 강아지에게 필수 영양소인 비타민 A, C, E, 칼륨, 섬유질 등의 풍부한 공급원입니다.
특히 비타민 A는 면역력 강화, 시력 유지, 피부 건강 등에 도움이 됩니다.
비타민 C는 항산화 작용, 면역력 강화, 피부 건강 등에 도움이 됩니다.
칼륨은 근육 기능 유지, 혈압 조절 등에 도움이 됩니다.
섬유질은 소화 촉진, 변비 예방 등에 도움이 됩니다.
멍푸치노 만드는 방법
- 유당이 없는 락토프리 우유 또는 펫밀크를 컵에 붓고 전자렌지에 따뜻하게 데워줍니다.
- 거품기로 거품을 냅니다.
- 거품기로 낸 거품을 우유위에 소복하게 쌓듯 올려줍니다.
- 기호에 따라 소간 파우더, 캐럿 파우더, 단호박 파우더 등을 위에 뿌려주시면 됩니다.
멍푸치노 만들기 팁
- 거품기로 거품을 내기 전에 우유를 살짝 데우면 거품이 잘 나옵니다.
- 소간 파우더, 캐럿 파우더, 단호박 파우더를 시나몬 가루 뿌리듯 거품 층 위에 뿌려도 되지만, 살짝 데운 우유에 섞어도 됩니다.
아래는 멍푸치노 만드는 유튜브 링크입니다.
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