당뇨인데 밥 먹어도 될까? 탄수화물 잘 섭취하는 방법
“당뇨에 걸리면 탄수화물은 끊어야 하나요?” 많은 사람들이 당뇨 진단을 받자마자 가장 먼저 떠올리는 고민 중 하나가 바로 이 질문이다. 하지만 단순히 탄수화물을 ‘끊는다’는 접근은 오히려 건강을 해칠 수 있다. 중요한 건 ‘어떤 탄수화물을, 어떻게 먹을 것인가’다. 탄수화물 안 먹으면 어떻게 될까? 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원이다. 우리가 음식을 먹으면 그 안의 탄수화물은 포도당으로 분해돼고, 혈액을…